Museumsgastronomie Nederkorn:
Außenbereich
Grünkohl mit Mettenden, Mini-Frikadellchen mit Kartoffel-Gemüse-Gatin
Backofen-Kartoffeln mit Kartoffel-Creme oder Herings-Stipp
Reibekuchen mit Kraut, Apfelmus oder Herings-Stipp
Gebratene Mini-Camembert mit Preiseelbeeren
Kartoffelsuppe mit Majoran, Gulaschsuppe, Bockwürstchen
Gebratene Champignons mit Kräuterquark-Dip
Mini-Bratwürstchen "Nürnberger Art" auf Sauerkraut oder im "Weckla"
Herings-Stipp mit Schmörkes, Krakauer mit Schmörkes und Sauerkraut
Schmörkes mit Kartoffelcreme, Thüringer Rostbratwurst, Curry-Wurst
Girrbacher-Original-Rostbratwurst, Zwiebelkuchen
Moyländer Krapfen, Apfelringe, Nussecken, Spiralwaffeln, Donuts
Glühwein mit/ohne Amaretto, Früchte-Punsch, Mineralwasser
Innenbereich Restaurant/Café
Wiener Apfelstrudel mit Vanille-Sauce u. Sahne, Nederkorn-Sahnetorten
Belegte Brötchen, Bockwürstchen, Schnitzel oder Hähnchenbrustfilet-Spieße mit zwei Saucen und mit div. Kartoffelbeilagen
Zwiebelkuchen
Warme und kalte Getränke aller Art
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